Die Investition in Küchengeräte bester Qualität um Ihr Unternehmen effizienter zu machen, ist eine großartige Möglichkeit Reduzieren Sie die Wiederherstellungskosten. Der Kauf von Produkten, die länger halten, die Zeitersparnis des Personals bei Kontrollen und die Schaffung eines zuverlässigen digitalen Systems werden allesamt hilfreich sein Reduzieren Sie die Kosten für den Betrieb eines Restaurants.
GELDSPARTIPPS FÜR RESTAURANTS:
Sparen Zeit, Geld und Verschwendung für Ihr Unternehmen mit diesen Tipps.
INVESTIEREN SIE IN QUALITÄTSPRODUKTE
Wie das Sprichwort sagt: Wer billig kauft, kauft zweimal. Die Investition in qualitativ hochwertige, speziell angefertigte Produkte, die auf eine lange Lebensdauer ausgelegt sind spart langfristig Geld .
Automatisierung einführen
Automatisieren Sie Ihre Prozesse, um Personalzeit zu sparen während der manuellen Überprüfung können Sie fast 700 € pro Jahr einsparen .
PAPIERLOS WERDEN
Die Aufbewahrung Archive von zuverlässigen Daten wird Geld sparen im Problemfall.
Digitale Alarme verwenden
Es gibt keinen besseren Schutz als E-Mail-Benachrichtigungenl bei Temperaturen außerhalb des zulässigen Bereichs. Durch sofortige Korrekturmaßnahmen können große Verluste eingespart werden Lebensmittelverschwendung.
DIE BESTEN GELDSPAR-TOOLS FÜR RESTAURANTS
Fünf Produkte unverzichtbar für Restaurants und andere Lebensmittelunternehmen, die die Zeit maximieren möchten und um Overheads zu minimieren.
DISHTEMP BLAU
Geschirrspüler müssen eine Mindesttemperatur von 70°C erreichen um Bakterien und Schadstoffe zu zerstören auf Serviergeschirr, Utensilien und Schneidebretter.
Eine kostengünstige und gängige Möglichkeit, dies zu überwachen, ist die Verwendung von Teststreifen t5>. Dabei handelt es sich um Einmalstreifen Streifen, die um den Geschirrspülkorb gewickelt werden. Sie ändern Farbe sobald sie die Temperatur erreichen.
Dies ist nicht die genaueste Methode, die Temperatur Ihres Geschirrspülers zu überprüfen. Außerdem sind sie auf lange Sicht eine teure Lösung, da sie häufig ausgetauscht werden müssen.
Der DishTemp Blue simuliert die Temperaturen der Platten. Es zeichnet die erreichte Höchsttemperatur auf und sendet die Messwerte an ein Gerät mittels Bluetooth-Technologie. Dies erhöht die Genauigkeit der Messwerte, senkt die Kosten durch ReduzierungArbeitsaufwand und beseitigt das Risiko menschlicher Fehler. Darüber hinaus ist das Gerät robust und zuverlässig. Kann mehrere DishTemp Blue mehrere
WLAN-REKORDER
Obwohl die Anschaffungskosten oft höher sind, WLAN-Rekorder sind eine fantastische Investition . Sie helfen Ihrem Unternehmen Zeit und Geld
Richten Sie einfach Ihren Rekorder ein und er nimmt automatisch < auf t3> die Temperaturen in regelmäßigen Abständen. Es sendet die Daten an Ihr Gerät egal wo Sie sich befinden die Welt . Dies erspart den Mitarbeitern Zeit, die Temperaturen manuell zu messen und sie mithilfe von Papier-Logbüchern aufzuzeichnen.
Wir haben geschätzt, dass fünf Temperaturkontrollen Temperaturkontrollen dreimal am Tag< durchgeführt werden t2> entspräche 73 Stunden pro Jahr. Einem Mitarbeiter dafür den landesweiten Lohn zu zahlen, wäre teurer als unsere WLAN-Datenlogger Fi die verfügbar sind ab 137.99€. Dies spart nicht nur Zeit, sondern vermeidet auch auch menschliche Fehler. Sofortige Warnungen auf Ihrem Gerät bei Messwerten außerhalb des zulässigen Bereichs ermöglichen eine schnellere Ergreifung von Korrekturmaßnahmen . Dadurch werden große finanzielle Verluste durch Lebensmittelverschwendung vermieden.
BRATÖL-TESTSTREIFEN
Die Prüfung der Qualität von Frittieröl ist wesentlich um das Öl zum richtigen Zeitpunkt zu wechseln. Wenn Sie das Öl zu lange zwischen den Ölwechseln stehen lassen verhindern frittierte Lebensmittel perfekt golden und knusprig. Wenn Sie es jedoch nicht lange genug stehen lassen , wird etwas vollkommen gutes Öl verschwendet. Dies kann dazu führen, dass Unternehmen riesige Summen an Geld verschwenden .
Frittieröl-Teststreifen sind eine schnelle Methode und wirtschaftlich für Test die Qualität von Öl . Sie helfen den Restaurants dabei Sparen Sie Geld indem Sie das Öl nur wechseln, wenn notwendig ist.
THERMAPEN ONE THERMOMETER
Aus der Ferne scheinen alle sofort ablesbare Thermometer die gleiche Aufgabe zu erfüllen . Aber das ist einfach nicht wahr. Die Investition in hochwertige Lebensmittelsonden wird einen großen Unterschied in
Schneller Lesezeiten bedeutet weniger Zeitaufwand Warten dass sich die Temperaturen stabilisieren. Führen Sie Prüfungen schneller, einfacher und häufiger durch reduzieren auch Risiko von Überkochen und von Verderb des Geschirrs.
robustere Designs, bessere Teile und bessere Garantien lang bedeutet, dass teurere Thermometer auf für Letzte ausgelegt sind . Billigere Einheiten müssen häufig regelmäßig ausgetauscht werden, und die Kosten dafür können im Laufe der Zeit steigen .
Der Thermapen One hat eine Lesezeit von einer Sekunde. Ein wasserdichtes Gehäuse und wird mit einer fünfjährigen Garantie geliefert. Seine Geschwindigkeit, seine Präzision und seine Haltbarkeit unübertroffen machen Sie es zu einem der Favoriten von die Gastronomie weltweit.
DAS SAF-T-LOG THERMOMETER
Das Saf-T Log bietet ein papierloses System das ermöglicht t2> Prüfung und Aufzeichnung der Temperaturfühler , ähnlich zu Wi-Fi-Loggern. Zu den häufigen Verwendungszwecken gehören Sondenprüfungen sowie Essenslieferung, t3>Kochen und Lagertemperaturen.
Auch hierdurch werden Personalkosten eingespart da die Temperaturaufzeichnung weniger Zeit für die Aufzeichnung benötigt. Lesevorgänge können nicht manipuliert oder falsch geschrieben werden von Fehler, und die Datensätze werden besser organisiert und zugänglich bei Bedarf um sie zu teilen.
Die Zeitersparnisfür die Überprüfung bedeutet, dass die Zeit besser an anderer Stelle genutzt werden kann z. B. Verbesserung der Qualität von Lebensmitteln und Kundenerlebnis um sicherzustellen wiederholte Besuche .
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